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著 書
武田智亨 プロフィール
1951年 滋賀県生まれ。
1970年 本願寺で得度を受ける。大学卒業後、教職を経て1980年 中近東、中東、中国などを1年半にわたり放浪。 現在、浄土真宗 東京・熟柿庵 庵主、彦根・西福寺 住職。 著書に『中国ひとり旅』(連合出版)、『熟柿庵だより』(東京図書出版会)。翻訳書にジェシー・マッキニー著『車椅子の上の心』、ティック・ナット・ハン著『理解のこころ』などがある。 東京・熟柿庵ホームページ リンク 逢人舎 ブログランキングへ 登録しました。 ↑ぜひ、応援クリックを お願いします。 記事ランキング
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今年も干し柿つくりを始めました。 柿は 二年に一度しかできないということをしりませんでした。 去年は初めてたくさんの柿が実り、干し柿をいっぱい作ることができました。 みなさんにお分けして、よろこんでいただきました 今年も、青々とたくさんの柿が実ってきたのですが、 大きくなるにつれて、一つ、また一つと落ちていって、 最後まで実って柿らしく色づいてくれたのは5個だけでした。 柿が1年ごとにしか実らないと聞いたのは後になってからでした。 今年も途中までは大きく実ったので 来年、ちゃんと実ってくれるか少し心配です。 ともかく、 5個の干し柿を食べられるようになるまで ちゃんと干しておきます。 ふだん飲んでいるイモ焼酎をたっぷりかけながら。
by jyukushian
| 2011-11-02 11:08
| WEB版 熟柿庵だより
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